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2020年03月10日

免疫力を上げる飲み物

こんにちは。

女性セブン2020年3月5日号より
免疫力を上げる飲み物ランキング1位《 緑茶 》という
記事が記載されていました。

記事によると緑茶にはポリフェノールの一種である
カテキンが何種類も含まれており、その中でも
エピガロカテキンガレード(EGCG)には
インフルエンザウイルスやおそらく
新型コロナウイルスに対しても抗ウイルス作用
期待できると記載されています。

EGCGは80℃くらいの湯温で最も抽出されやすいようで
逆に沸騰したお湯のように80℃を超えると壊れてしまう恐れが
あるようです。

粉末の場合は低温でも問題なく、
煎茶の場合は少し冷ましたお湯で入れるのがいいようです。

30分に1回ほどのちょこちょこ飲み
血流やリンパ液の流れがよくなると記載されています。

菊川製茶では緑茶、粉末緑茶、紅茶等多数商品を取り揃えておりますので
感染予防の対策の1つとしてぜひご活用ください。



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